Retour du Marché (entrée plat dessert)
Formule entrée/plat ou plat/dessert 26€ Plat seul 21€
Dîner au Comptoir de Sèze entrée/plat/dessert
Couteaux en persillade à la plancha
Velouté de chou-fleur, oeuf parfait et Curry
Saumon pané et sauce gribiche
Vitello tonnato, pickles d’oignons rouges
Saint-Jacques poêlées, purée de topinambour et choux sautés au citron confit
Risotto aux champignons
Filet de canard, pommes de terre sautées et champignons
Poisson du moment, réduction d’orange et carotte, purée de potimarron et endives braisées
Pièce de bœuf, gratin dauphinois et jus de rôti
Sole meunière, purée de pommes de terre et salade
Joue de bœuf au vin rouge et petits légumes de saison
Panna cotta à la Mangue
Vacherin aux fruits rouges
Moelleux au chocolat et glace vanille
Soufflé glacé aux noix de pécan parfumé à l’amaretto et opaline de chocolat blanc
Assiette de fromages affinés
Allergène : lactose
Nestled in the heart of Bordeaux, Le Comptoir De Sèze Menu offers a delightful culinary journey that combines traditional French flavors with contemporary flair. The menu is thoughtfully curated, showcasing a mix of seasonal dishes that bring together the best of local ingredients. Whether you're in the mood for a light appetizer or a hearty main course, there's something for every palate. From tender meats to fresh seafood, the flavors are both bold and comforting, while the desserts offer a sweet conclusion to your meal. With each dish, you can expect attention to detail, expertly crafted to provide an unforgettable dining experience.